开学伊始，为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管，切实改善食品安全环境。近日，石台县七都镇组织食品药品监管所和食品四员对辖区内中小学、幼儿园开展了学校食堂及校园周边食品安全专项检查。

检查人员重点围绕学校食堂食品安全管理制度落实情况、食堂从业人员健康体检情况、食品进货查验及台账建立情况、食堂定期清理库存情况、食堂环境卫生情况、餐具消毒及食品留样登记等方面进行全面检查。针对校园周边，检查人员严查其是否从正规渠道进货、有无销售“三无”食品和过期变质食品等，确保学生校园食品安全。

从检查结果来看，食品安全总体情况处于良好水平，经营者基本上都能做到合法经营，但也有部分经营单位存在索证索票不齐全，食堂库存未及时清理等问题，执法人员当场下达监督改意见书，责令限期整改。

通过检查，进一步强化了食品安全第一责任人意识，进一步推动了食品安全管理制度的落实，有助于及时发现和消除食品安全隐患。下一步，该镇将继续推进食品安全专项行动，加大对辖区内学校及校园周边检查力度，并于4月初举办食品安全知识培训班，不断提高经营者食品安全管理水平。

(责任编辑：文明网编辑)

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