“柴米油盐酱醋茶”开门七件事，茶位列其中，可见茶对老百姓日常生活的重要性。

5月正值茶叶生产销售旺季,为维护全县茶叶市场生产经营秩序,加强茶叶及其相关制品质量安全监管,石台县市场监督管理局对全县茶叶生产企业开展了专项监督检查。

 

检查中,执法人员重点检查了茶叶生产企业的原料采购验收、生产加工流程、贮存条件、产品标签标识等方面是否符合规定，在加工环节中是否存在掺杂掺假、添加非食用性物质等问题。执法人员要求企业切实依法落实食品安全主体责任：一是严把原料进厂安全关，确保采购的原料符合相关规定；二是严格组织生产，保证生产条件持续符合规定；三是不得使用食品添加剂；四是不得使用非食品原料加工茶叶；五是严格规范标签标识，严格做到“五个不准”：不准虚假标注执行标准、质量等级；不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的茶叶；不准虚假标注生产日期；不准虚假标注茶叶原料种植地区或类似表述；不准虚假标注手工制作、野生、贮存年份或类似表述；六是建立食品安全追溯体系，确保实现全程追溯。

同时，执法人员进行了相关食品安全知识宣传教育，要求茶叶生产企业切实履行食品安全主体责任,做好自查自纠，排除安全隐患，提高食品安全自律意识。

下一步,该局将持续加大监管力度,确保辖区内茶叶生产质量。同时，依法查处茶叶生产销售中的违法违规行为，坚决取缔制假售假黑窝点、黑作坊；加强与公安机关的协作配合，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关追究刑事责任。（县市场监管局）
 

(责任编辑：文明网编辑)

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