为进一步做好校园及其周边食品安全工作，石台县市场监督管理局组织开展校园及其周边食品安全专项检查，全面排查、整治校园及其周边的食品安全风险隐患，以实际行动保障师生的身体健康和饮食安全。

迅速行动，全面部署。明确各检查时间段任务，在学校全面自查的基础上，进行全覆盖监督检查，对检查发现的问题，形成问题清单，督查整改落实。

突出重点，强化落实。一是以校园及周边超市、小食杂店等食品销售单位为重点对象，以“五毛食品”（即单价为“五毛”左右的辣条等调味面制品、豆制品、肉制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品）为重点品种，重点检查经营单位资质情况，销售环境、条件，是否严格履行进货查验义务，是否存在销售来源不明、过期变质、标签标识是否规范等行为。二是以中小学校及托幼机构食堂、学生集体用餐配送单位和校园周边餐饮服务单位为检查重点，重点检查学校食堂食品安全责任制建立、食品原料采购与贮存、加工场所环境卫生、从业人员管理、餐具清洗消毒、加工管理制度落实以及食品留样制度执行等情况。

加大宣传，提高意识。执法人员走进校园，向广大师生宣传食品安全法律法规以及食品安全科普知识，营造广大师生共同关注的良好氛围，提高学生食品安全意识和自我防范能力，自觉抵制不卫生、不健康和伪劣食品，不购买、不食用路边不放心、不安全的食品。

截止目前，共出动执法人员110余人次，检查经营单位120余家，其中学校（托幼机构）食堂48家，校园周边超市、小食杂店等食品销售单位80余家，依法查封3.15曝光的“虾扯蛋”等问题食品5.3千克。

下一步，石台县市场监督管理局将进一步强化现场监督检查和整治成效，将检查行动常态化，确保校园及周边食品安全各项工作落到实处。（程敏、徐伟华）

(责任编辑：文明网编辑)

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