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石台县市场监管局督查中考集中 供餐单位食品安全工作
时间:2019-06-14 09:34 来源:市场监督管理局 作者:程敏 阅读:次
6月13日,石台县市场监督管理局党组书记、局长曹长春带领相关业务科室监管人员对中考考生集中接待餐饮单位食品安全工作进行督查。
督查组一行先后对蓬莱阁宾馆、东柱宾馆、小徽园概念餐厅、石台县第二中学食堂4家集中接待中考考生餐饮单位开展督导检查。实地查看经营场所内外环境卫生、食品原料购进渠道、食品加工操作流程、台账登记情况等。同时要求,各经营单位要严格落实进货查验制度,功能区要科学布局,负责人要高度重视考生餐饮安全,切实按签定的食品安全承诺书要求,把好食品原材料购进、食品加工、清洗消毒、食品留样、环境卫生等各个环节安全,让广大考生吃得安全,家长安心放心。(程敏)
(责任编辑:文明网编辑)
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