“山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”如果说走进石台县仙寓镇碧潭村的感受，这两句古诗便是带给笔者的第一印象。山路弯弯，流水淙淙，鸟鸣溪涧，瀑挂云端，徜徉在碧潭村平坑村民组的通组道路上，身边的美景让人心旷神怡。

“走出去” 石台“沙锅”香飘西子湖畔

“从这条路可以一直走到牯牛降主峰，另一方向可以到仙寓山奇峰村。”一同前行的碧潭村村民组组长冯能有一边说一边比划着。碧潭村于2008年，由原美满村和向阳村合并组成，现在分为上山、平坑、黄泥塘三个村民组，这里的人祖辈，历史上都是原安庆地区“八县一市”为躲避地主剥削和逃荒而来的，新中国成立后，当地群众翻身做主人，参加了土地改革，分得了山场和田地，当时的产业主要以茶叶为主，林业为辅，并成立了茶叶专业队。改革开放以后，特别是90年代以后，外出务工潮的兴起，当地陆续有人“走出去”，把石台县仙寓镇传统特色小吃“沙锅”，带到了浙江萧山、绍兴等地。美丽的西子湖畔，小小“沙锅”不仅吸引了许多来此打工的石台老乡，更得到了当地市民的青睐。这些“沙锅”经营者们凭着自己的诚实劳动，不仅实现了当初走出大山，外出打工致富的梦想，而且树立了石台良好的对外形象。于是，那个时候起，“砂锅族”也因为收入高、来钱快，在我们这里特别流行，“走出去”的人也越来越多，一年下来一般至少能挣十几万，效益好的二十万至五十万不等，一部分农民很早就已经因务工而致富。冯能有接着介绍道。

“引进来”返乡创业带动“民宿”富乡邻

小桥、流水、人家……沿着村组道路漫步，地势渐高，不时见到三三两两老宅民居掩映在苍翠的山峦植被当中。黄土砌墙，木作梁；山石辟筑，茅草房。这里的房屋构造谈不上什么派别，过去人家叫当地住房为住山棚。就是用茅草盖个顶子，然后扎个围墙，算是可以遮风避雨的栖息之地。解放后，随着生活条件的改善，开始出现了打土墙、盖小瓦的民房。随着当地群众的不断外出务工挣钱，“口袋鼓起来”的“砂锅族”回来买车盖房已是屡见不鲜。冯能有就当地民宅的发展历程介绍说。“经济条件好了，当地在外乡闯荡的人们，也一直想为家乡做点事。今年4月29日，石台正式‘脱贫摘帽’，家乡的基础设施建设更加完善了，交通便捷了，环境美化了，群众干事创业的积极性更高了。尤其是县里旅游产业的‘大踏步’推进，各地民宿农家乐风靡，生意火爆，给我们当地的这些‘砂锅族’‘提了个醒’。交通环境硬件条件提升了，口袋里也有钱了，手上还有多年锤炼的‘砂锅’手艺，是不是可以和家里那些闲置老房子结合一下，借着旅游发展的强劲东风，搞出点‘名堂’，一来圆了‘砂锅族’回乡创业发展民宿的梦想，二来借着民宿发展吸引更多人返乡创业，带动务工，促进当地旅游发展，为乡村振兴集聚人气。”谈到发展思路，冯能有兴致勃勃的说。

“瑶子潭、猴子洞、十八弯……”一路翻山越岭，披荆斩棘。与此同时，当地流传的人文地理故事伴随着冯能有生动的讲述，让笔者听的津津有味。正午时分，笔者一行已是饥肠辘辘，做客山野民宿，土菜佳肴飘香，鸟飞风吟泉流，眼前一切既饱“口福”，又饱“眼福”。谈到眼前这山珍美味和家乡美景，在外做砂锅的当地农户舒炳春，一脸骄傲。他说：“我们碧潭村的生态资源非常优越，‘砂锅族’们又有好厨艺和经济基础，能把这些闲置的老房子利用起来，发挥我们的特长办民宿，利用自己常年在外的人脉资源，把游客“引进来”，带动旅游产业，为家乡建设做点贡献，也是我们的心愿。”“目前，已经几户‘砂锅族’率先返乡张罗起民宿的事儿，看着生意红火，在外很多务工人员闻讯后，纷纷询问，跃跃欲试，村里也积极与他们联系，为这些“砂锅族”实现“民宿梦”做好对接服务。

莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。眼见着家乡的发展日新月异，这些“走出去”的“砂锅族”依旧乡音不改，正紧跟石台县旅游发展的大好形势，努力在家乡这片沃土上干出一番新天地。

(责任编辑：文明网编辑)

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