七井山上艾草飘香——记端上旅游“金饭碗”的七都镇八棚村致富女能手艾华
春回大地，万物复苏。海拔800米以上的石台县七都镇七井山上，在雨水和阳光的滋润下，拱出地面，探出嫩绿的新芽，抖擞着精神，蓬勃生长。
七井山上古树旁客栈民宿主人艾华，40来岁，衣着朴素，正精心侍弄着房前屋后的这些花花草草，庭院内休闲木质座椅、花藤缠绕的秋千；走进民宿，前台阅读区摆放各种书籍，其间点缀着古色古香的小物件、小摆件……农家的徽式建筑和美丽风景融为一体，清新又典雅。看着自己从零开始，靠勤劳和智慧一点一滴打造的民宿，被评为“池州市第三届十佳特色民宿”，如今，正朝着带领父老乡亲一起过上好日子，她感到既欣慰又重任在肩。
回想自己民宿的创办初衷，作为一名老党员艾华感叹道：“要感谢党和政府，不断加大基础设施建设，也让我们靠山吃山，端上了旅游‘金饭碗’。”
七井山峰峦起伏，谷幽渊深，嶙峋怪石遍布，自然风光秀美。这里常年云雾缭绕，空气清新，生态环境优良，被誉为“悬在云中的一片净土”。
近年来，石台县实施一系列惠民富民工程，加快七井山在基础设施、农村经济、社会发展等各个方面的建设、开发和发展。特别是以建设“高山天路”、举办“画坑晒秋”活动，促进旅游经济发展，吸引着全国各地的游客接踵而至。
早在2014年，七井山来了一批慕名而来的安庆游客，到了吃饭点时，却找不到一家饭店，于是来到艾华家，让她给弄顿饭，热情的艾华毫不推辞，就当家里来了亲戚一样，麻利地烧上一桌有着地方口味的家常菜招待他们，游客吃后赞不绝口。同时，由于七井山高路远，景色宜人，有许多游客想住在山上，受当时条件限制，艾华常常把子女的房间腾出来，供游客借宿。淳朴好客的艾华说：“那时，客人也都给点报酬，我们推辞不掉，临走时就让他们带上家里自产的土特产。”久而久之，她就从农家乐开始，一步步发展到如今的民宿。
慢慢地艾华开始琢磨学习，从只会烧农家菜到注重色香味俱全的特色菜，满足不同游客的需求，勤奋好学的她只要一有空就在网上学习新的菜品。“除了一些本地特色菜，是按我们自己法子做的，其他的菜，我也是在网上学的，不然跟不上时代的。”艾华说。
2017年，石台县委、县政府进一步打造七井画坑晒秋摄影基地，鼓励周边农户将自家房屋装修成徽派建筑，艾华家就是其中之一。当村民还在犹豫时，艾华和丈夫商量：“你是村民组长，我是党员，我们应该发挥带头作用，要全力支持，带头将自家房屋改造成徽派，并扩大升级改造成民宿，逐渐规范起来。”
不仅如此，她还鼓励在上海务工的儿子，回家创业。当时她对儿子说：“随着国家脱贫攻坚力度加大，特别是我们贫困山区，政策扶持力度大，家乡发展越来越好，你回来帮妈妈一起干。”2020年，儿子潘永健也回到家乡，一起打理民宿。有了年轻人的加入，除了线下接待游客，还可以接待线上游客订单。艾华家的民宿生意，像芝麻开花一样节节高。她信心满满地说：“去年我们一家民宿接待的游客就有5000人次左右，光民宿纯收入就有30万。”
“一家富不算富，大家富才是真富！”艾华说。石台县连续5年不间断举行晒秋活动，让七井山的名气越来越大，吸引着越来越多人来这里打卡旅游。本地的农产品也随之畅销，游客来这里有玩、有吃、有住、有带。艾华说：“村民家的山茱萸、辣椒、火腿、薏仁米、茶叶、乌玉米、野竹薏等，仅我们介绍的每年都能卖上近千斤。”
不仅带动村民卖农产品，有条件的，艾华还鼓励她们和自己一样，办民宿接待更多的游客，一起抱团发展。今年51岁的潘赛英与艾华是隔壁邻居，在艾华的带动下，2021年也开起了“山里人家”民宿。潘赛英高兴道：“反正家里房子也挺大的，空着也是空着。搞民宿比干农活收入高多了，去年有近20万元的收入。”同样受到艾华创业热情的影响，还有曾在艾华家帮忙干活的村民沈牡丹，已经在石台县城开了一家农家乐。
截至目前，仅八棚村已有5家民宿，整个七井山较具规模的有七景山居、北宋山水、潘四小院、八棚生态农庄、孝贤乐园、天竺苑近20家。因每家民宿的房间少，一次性接待游客量有限，没有一家民宿能直接接几十人以上的单，所以相互介绍客人去对方的民宿，共同接单。
看着门前日渐翠绿的艾草，散发出浓郁香气，艾华说：“一棵棵簇拥在一起的小小艾草虽没有花的艳丽，但它们能奉献自己，给人们带来温暖。我会继续发挥党员的示范引领作用，联合更多民宿一起合作经营、抱团取暖，在乡村振兴道路上越走越宽。”（江雪飞 王慧）
(责任编辑：文明网编辑)
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